Đau Răng Có Ăn Măng Được Không? Giải đáp chi tiết

Khi bị đau răng, cần phải hạn chế một số loại thực phẩm để tránh cơn đau kéo dài. Do đó, không ít người băn khoăn đau răng có ăn măng được không. Thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc để có thể kiểm soát đau nhức răng trong thời gian sớm nhất.

Đau răng có ăn măng được không?

Măng là loại thực phẩm quen thuộc được dùng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon. Măng cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ, protein, khoáng chất và vitamin. Đặc biệt các món ăn từ măng còn giúp ngăn chặn cholesterol xấu nhờ hàm lượng phytosterol dồi dào.

Tuy nhiên, măng là loại thực phẩm có độc với hàm lượng cyanide khá cao. Sau khi dung nạp vào dạ dày, cyanide sẽ chuyển thành axit cyanhydric (HCN) – một chất cực độc có thể gây ngộ độc với những biểu hiện như cứng hàm, co giật, hôn mê, suy hô hấp,… Do đó, măng cần phải được sơ chế kỹ lưỡng để độc tố bay hơi.

Vốn dĩ là loại thực phẩm có độc nên măng không thích hợp với một số đối tượng dù đã sơ chế kỹ. Cũng chính vì vậy mà nhiều người băn khoăn liệu đau răng có ăn măng được không?.

Trên thực tế, măng không chứa các thành phần làm tăng mức độ cơn đau và cảm giác sưng, viêm nướu răng. Tuy nhiên, măng chứa các sợi xơ cứng nên khi ăn nhai dễ kẹt vào kẽ răng. Tình trạng này sẽ tạo áp lực lên răng và vô tình gây ra cơn đau cùng với cảm giác khó chịu.

Khi bị đau răng, bạn vẫn có thể ăn măng nhưng cần lựa chọn các loại măng mềm để hạn chế áp lực lên răng bị đau nhức. Ngoài ra, nên hạn chế món măng muối chua vì enzyme trong món ăn này sẽ gia tăng cảm giác nhức răng. Bên cạnh đó, nên chú ý không nêm nếm quá mặn hay cay để tránh kích thích lên răng và nướu.

Các món ăn từ măng tốt cho người đau răng

Măng là loại thực phẩm cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu biết cách sơ chế và chế biến, độc tố trong măng sẽ bay hơi hoàn toàn và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Trong trường hợp bị đau răng, bạn có thể dùng một số món ăn từ măng sau:

1. Măng xào lá lốt

Măng xào lá lốt là món ăn có cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon. Món ăn này sử dụng 2 nguyên liệu chính là măng tươi và lá lốt kết hợp với một số loại gia vị. Măng xào lá lốt là món ăn thơm ngon, thích hợp với người bị đau nhức răng bởi trong lá lốt chứa Eugenol có tác dụng kháng khuẩn và tiêu viêm.

Khi chế biến măng xào lá lốt, nên hạn chế nêm quá nhiều muối và gia vị cay nóng để giảm cảm giác răng bị đau nhức. Thay vào đó, nên ăn nhạt để răng được hồi phục hoàn toàn.

2. Bún măng

Bún măng là món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tùy theo sở thích, bạn có thể chế biến bún măng vịt, gà hoặc mọc. Các món ăn này khá mềm, dễ nhai nuốt nên không gây đau nhức hay khó chịu ở răng bị tổn thương.

Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp răng chắc khỏe và nhanh phục hồi hơn. Vì vậy, nếu yêu thích các món ăn từ măng, bạn có thể thêm món ăn này vào chế độ ăn hằng ngày.

3. Canh măng hầm xương

Ngoài các món ăn trên, bạn cũng có thể chế biến món canh măng hầm xương. Món ăn này được hầm kỹ nên các nguyên liệu đều rất mềm, không gây đau nhức và khó chịu lên răng. Ngoài ra, canh măng hầm xương còn là món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ đạm, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Đặc biệt, hàm lượng canxi trong món ăn này khá cao. Canxi rất tốt cho sức khỏe răng miệng có thể củng cố men răng và bảo vệ răng trước những tác động vật lý, hóa học. Ngoài những món ăn trên, bạn cũng có thể chế biến các món ăn khác từ măng. Tuy nhiên, nên lưu ý nêm nếm nhạt và hầm kỹ để măng không bị cứng, dai.

Một số lưu ý khi ăn măng cho người đau nhức răng

Chế độ ăn uống ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe răng miệng. Do đó trong thời gian bị đau răng, bạn cần lưu ý bổ sung các món ăn phù hợp để củng cố độ chắc khỏe của răng và giảm tình trạng đau nhức.

Măng là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng có chứa độc tính. Vì vậy, trước khi bổ sung các món ăn từ măng trong giai đoạn bị đau nhức răng, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Chọn măng có nguồn gốc rõ ràng và phải sơ chế kỹ để đảm bảo an toàn. Nếu không biết cách sơ chế, bạn nên chọn các sản phẩm măng đã được đóng gói có thể sử dụng liền.
• Khi đang bị đau răng, nên chọn măng mềm để dễ ăn nhai. Hạn chế các loại măng khô và măng già vì thường khá dai và dễ gây đau nhức răng khi ăn uống.
• Phụ nữ mang thai và người bị dị ứng măng tuyệt đối không dùng các món ăn được chế biến từ loại thực phẩm này.
• Nếu có dấu hiệu ngộ độc măng, cần đến ngay bệnh viện để được xử trí kịp thời. Ngộ độc măng là một trong những dạng ngộ độc nghiêm trọng đe dọa đến tính mạng. Chính vì vậy, cần tránh tình trạng chủ quan trước những biểu hiện của cơ thể.
• Nếu răng đau nhức nhiều nên hạn chế ăn măng và các loại rau có nhiều xơ sợi. Thay vào đó, nên dùng các món cháo, súp hoặc miến mềm để giảm cảm giác đau nhức răng.
• Măng là loại thực phẩm khó tiêu hóa. Do đó, người bị đau dạ dày và rối loạn tiêu hóa nên hạn chế dùng các món ăn từ măng.
• Các món ăn từ măng có thể gây ra mảng bám, vôi răng. Vì vậy sau các bữa ăn, bạn nên chải răng sạch sẽ để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.

Trên đây là những thông tin giải đáp “Đau răng có ăn măng được không?” và các lưu ý khi bổ sung món ăn từ măng. Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý vệ sinh răng miệng đúng cách và sinh hoạt khoa học để giảm đau nhức răng hiệu quả. Trong trường hợp cơn đau kéo dài và tiến triển dai dẳng, nên thăm khám để được điều trị dứt điểm.

Tham khảo thêm:

• 8 Món Ăn Mềm Tốt Cho Người Bị Đau Răng Hỗ Trợ Giảm Đau
• Bị đau răng có ăn trứng được không?
• 10 Cách Giảm Đau Răng Tại Nhà Đơn Giản Nhanh Chóng
• Top 10 Phòng Khám Nha Khoa Tại Hà Nội Uy Tín Bậc Nhất